Buffet 1
Koud- & warmbuffet
- Soepen
tomatensoep, mosterdsoep
stokbrood met kruidenboter / tapanade / aiolie
- Koude voorgerechten
rundvlees salade- vissalade - gerookte zalm - haringfilet
gepeperde makreel - ardenner ham met meloen
gerookte kipfilet in honing/mosterd saus - rollade
- Warme hoofdgerechten
varkenshaasoester met champignonroomsaus - stoofpot van mals rundvlees - spareribs
kipschotel - gebakken vis met huisgemaakte saus - gehaktballetjes in heerlijke jus - schitzel met gebakken ui - gebakken
aardappelen - patat - witte rijst - warme groente garnituren
gemengde sla - peertjes met kaneel
- Nagerechten
3 soorten roomijs - bavarois - fruitcocktail - kwark cups - dessertsauzen - slagroom
€ 30,50 p.p. excl. drankjes
Informeer naar de mogelijkheden of kom eens bij ons binnen.
Alleen beschikbaar op reservering en wij hanteren een minimum van 20 personen. Het aantal personen kan in overleg eventueel worden aangepast.
